오이 효능, 칼로리, 관리법, 부작용 한방에 정리

오이를 좋아하시나요? 오이는 아삭하고 청량감이 가득한 매력으로 많은 분들께 사랑을 받는 채소입니다. 우리나라에서 특히 많이 먹는 채소 중에 하나며 수분이 가득해 건강 뿐만 아니라 미용으로도 많이 활용되고 있습니다. 오이는 그 식감과 양 때문에 의외로 호불호도 꽤 있는 편이지만 우리나라 요리에서 김치, 무침 등 많은 방면으로 요리되고 있습니다.

 

 

오이는 맛도 좋지만 그 성분도 아주 착하니 이번 기회에 자세히 알아보시기 바랍니다.

 

 

 

 

 

 

◈ 오이 효능

오이는 아삭아삭한 식감, 넘치는 수분의 특징을 가지고 있어 익히지 않고 생식하는 경우가 많습니다. 오이는 그 역사가 3000년 이상을 추정될 정도로 우리와 오랜 기간 함께한 채소이며 가장 높은 함량의 수분과 그 밖의 좋은 성분들도 많이 가지고 있습니다. 오이의 성분에 대해 조금 더 자세하게 살펴보시기 바랍니다.

 

 

1. 체내 수분 공급

오이는 약 95% 이상이 물로 이루어져 있는만큼 수분이 충분한 채소입니다. 오이를 섭취하면 수분 공급에 용이하여 체내 수분 유지와 손질 방지에 도움이 됩니다. 실제로 등산하시는 분들은 수분섭취를 위해 오이를 챙겨가시는 일이 많습니다.

 

 

2. 다이어트 + 미용

오이가 피부에 좋은 채소라는건 아주 유명한 사실입니다. 오이를 잘라 피부에 올려 팩으로 사용하면 피부가 촉촉하고 밝게 도와주며, 비타민C와 황산화 작용을 함으로써 피부의 재생과 탄력, 윤기를 증가시키는데 큰 효과가 있습니다. 거기에 더해 오이는 칼로리가 낮지만 수분과 섬유질이 풍부하여 식욕을 억제하고 체중을 조절하는데 효과적이라 다이어트 시 아주 좋은 대체 식품으로 사용될 수 있습니다.

 

3. 면역력 강화 + 신체 기능 향상

오이에는 각종 비타민들과 베타카로틴, 칼륨, 마그네슘 같은 영양분들이 풍부하게 들어있습니다. 이 영양분들은 항산화 역활을 하여 체내 활성 산소를 없애고 세포 보호를 해줄뿐만 아니라 나아가 면역력 향상, 신경 기능 향상, 뼈 건강 등 신체 기능을 활성화 시키고 각종 질병 예방에 효과가 있습니다.

 

4. 소독 및 이뇨작용

오이는 천연 이뇨제라고 불릴정도로 이뇨작용이 뛰어난 식품입니다. 또한 천연 소독 효능도 가지고 있는데 이 효능으로 신체 신장의 건강을 촉진하고 체내 독소를 배출하는데 효과적입니다.

 

 

 

 

 

 

5. 나트륨 배출

오이는 칼륨이 풍부하게 들어있는 데, 칼륨은 체내 나트륨과 중금속을 배출하는데 효과가 있습니다. 또한 요산 축적을 억제하는 효과가 있어 변비, 방광 결석, 신장 결석과 같은 원인을 사전에 예방하는데 도움을 줍니다.

 

◈ 오이 칼로리

오이는 대부분 수분으로 되어있기 때문에 칼로리가 매우 낮은 걸로 유명합니다.

오이의 칼로리는 오이 한개(약 300g) 당 40~50kcal로 낮아 다이어트나 저칼로리 식단에 매우 유용한 식품입니다.

 

 

◈ 오이 관리법

1. 고르는 법

오이는 4월~7월로 봄에서 여름이 제철인 채소입니다. 오이를 고르실 때에는 모양이 일정하며 너무 굵지 않고 단단한 꼭지가 마르지 않은 싱싱한 것이 좋습니다. 또한 꼭지에서 5cm 정도 색이 짙게 내려오며 상처가 없는게 좋고, 가시를 만졌을 때 무르다면 신선도가 떨어진 상태일 수 있으니 피하시는 것이 좋습니다.

 

 

2. 세척법

생으로 먹을 경우에는 먼저 굵은 소금으로 겉면을 문질러 씻은 뒤 흐르는 물에 깨끗이 씻어 표면의 먼지와 미생물을 제거합니다. 꼭지부분에는 쓴 맛이 강하며 농약이 몰려 있을 수 있으므로 제거하시는 걸 추천드립니다.

 

 

3. 보관법

세척을 끝내 물기를 제거한 오이를 랩이나 키친타월로 하나씩 싼 뒤 냉장고에 보관합니다. 이때 꼭지 부분을 위로 세워서 보관하면 좀 더 오랜기간 보관이가능하다.

 

◈ 오이 섭취 시 부작용

오이는 우리 몸에 아주 이롭지만 몇가지 부작용을 야기할 수 있는 채소입니다. 오이에는 소화에 좋은 섬유질이 풍부하기 때문에 오히려 과섭취 하였을 경우 소화 장애를 일으킬 수 있으며 알레르기를 일으킬 수 있습니다.

 

 

오이는 찬 성질이 강한 식품이기 때문에 몸이 냉하신 분들은 설사나 복통을 일으킬 수 있으며, 만성기관지염 환자는 땅콩과 먹는 걸 피하시는 게 좋습니다. 마지막으로 칼륨이 풍부하기 때문에 너무 많이 섭취한다면 칼륨증에 걸릴 수 있으므로 적절한 성취량을 지키는 걸 권해드립니다.

 

 

 

 

 

 

◈ 마무리

오이는 우리에게 아주 이롭고 좋은 식품입니다. 이 기회게 조금 더 건강한 식생활이 되셨기를 바라며 추가로 제철 과일과 채소가 궁금하시면 알아보시기 바랍니다.

 

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