아보카도 효능, 고르는 법, 관리법, 부작용

아보카도에 대해 알고 계시나요? 아보카도는 한동안 열풍이 일었을 정도로 인기가 많은 과일입니다. 긴 원형의 크고 부드러운 과육을 가지고 있는 껍질이 녹색에서 검은색까지 띄는 과일입니다.

 

과일이지만 다른 과일과 다르게 당도가 거의 없고 으깨지듯이 부서지는 특유의 식감이 처음 드시는 분들은 다소 낯설게 느끼시기도 하지만 한번 빠지면 그 어느 과일보다 매력적입니다. 아보카도는 그 풍미가 훌륭하여 많은 요리에 활용되고 맛과 영양도 훌륭하여 많은 분들이 찾으십니다.

 

 

오늘은 아보카도에 대해 알아보시고 그 매력에 대해 살펴보시기 바랍니다.

 

 

 

 

 

◈ 아보카도 효능

아보카도는 녹빛의 껍질과 씨앗을 제외하고 안에 연노랑빛의 과육을 섭취하는데 이 부분에는 아주 풍부한 영양소들이 있습니다. 부드러운 과육에 풍부한 기름기로 고영양 과일에 속하고 건강에 매우 도움이 많이 되는데 아보카도에는 오메가, 식이섬유, 비타민, 칼륨 등 다양한 영양분이 들어있습니다. 여기에 더해 아보카도 효능에 대해 자세하게 알아보시기 바랍니다.

 

1. 영양공급

아보카도에는 비타민C, 비타민E, 비타민K, 식이섬유, 엽산 등 다양한 영양소들이 풍부하게 함유되어 있으며 아보카도에는 단일 불포화 지방산인 오메가3와 오메가6도 있기 때문에 우리 몸에 많은 영양분들을 공급해 줍니다.

 

 

2. 다이어트

아보카도는 다량의 식이섬유과 건강한 지방을 가지고 있어 섭취하였을 경우 포만감을 유지하고 과식을 줄이는 데 도움을 줍니다.

 

실제로 다이어트하시는 분들이 식단조절을 할 때 많이 찾으시는 과일 중에 하나가 아보카도이며 식사 및 샐러드에 첨가하여 섭취하시고, 이런 과정에서 체중 관리에 효과를 얻을 수 있습니다. 단, 칼로리가 낮은 식품은 아니기 때문에 적정 섭취량을 지키는 것이 좋습니다.

 

3.항산화 효과 + 피부 건강

아보카도에는 비타민E, 비타민C, 리보플라빈 등의 항산화 물질이 포함되어 있으며 이 성분들은 세포를 보호하고 신진 대사를 원활하게 하여 우리 몸의 면역력을 강화하고 각종 질병과 감염으로부터 몸을 보호하는데 도움을 줍니다. 또한 비타민과 항산화 성분, 단백질들이 피부를 촉촉하게 유지하고 보호합니다. 실제로 아보카도 오일의 경우 피부에 직접 사용하면 염증을 완화하고 건조함을 개선하는데 효과가 있어 많은 분들이 찾으시고 계십니다.

 

 

4. 심장 건강 + 콜레스테롤 관리

아보카도의 페롤리스테롤은 식물 스테롤이며 이 성분은 혈중 콜레스테롤 수치를 조절하는데 효과가 있고 단일 불포화 지방들은 심장 건강 개선하는데 도움을 줍니다.

 

5. 눈 건강

아보카도에는 카로티노이드와 루테인이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분들과 비타민, 항산화물질들이 안구 건강과 눈 건강 개선에 도움을 줍니다.

 

 

 

 

 

 

◈ 아보카도 고르는 법

아보카도를 고르실 경우 껍질의 색이 너무 밝은 것보다는 약간 검은색을 띄고 너무 말랑하기보다는 조금 탄력성이 느껴지는 것을 고르시는 것을 추천드립니다.

 

◈ 아보카도 관리법

익은 아보카도는 상온에서 보관할 경우 빠르게 익을 수 있습니다. 보통 아보카도는 실내 온도에서 보관하는 것이 좋으나 과하게 익을 경우에는 냉장고에 넣어 보관하시는 것이 좋습니다.

 

덜 익은 아보카도를 구입하셨을 경우에는 종이봉투에 넣어 실온에서 보관하면 일주일안으로 색이 짙어지며 부드러운 상태가 됩니다.

 

◈ 아보카도 섭취 시 부작용

아보카도는 일반적으로 몸에 아주 유익한 과일입니다만 과도하게 섭취하게 될 경우 몇가지 부작용이 있을 수 있습니다. 먼저 알레르기 반응에 따라 두드러기, 가려움, 소화장애 등의 증상이 나타날 수 있고 식이섬유가 풍부한 아보카도를 과하게 섭취할 경우 소화 장애를 일으킬 수 있습니다. 

또한 아보카도가 건강한 지방을 함유하고 있지만 칼로리가 낮은 것은 아니므로 과잉 섭취 시 체중 조절에 어려움이 있으실 수 있으며 비타민K 성분이 항응고 작용을 하기 떄문에 혈액 응고 장애가 있으신 분들은 담당의와 상담 후 섭취하시는 것을 추천드립니다.

◈ 마무리

오늘은 아보카도에 대해 알아보았습니다. 큰 부작용이 없는 이로운 과일이지만 무엇이든 과하게 섭취하는 것은 안 좋은 영향을 나을 수 있기 때문에 적정량을 지키실 바라며 다른 건강 과일에 대해서 궁금하시다면 추가로 알아보시기를 권해드립니다.

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